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Mostrando las entradas de junio, 2013
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BEER HUNT, LA MÁS RECIENTE APLICACIÓN PARA IPHONE PARA LLEVAR CUENTA DE LAS CERVEZAS QUE PRUEBASJune 12, 2013  /  Gustavo Franceschini Anteriormente había publicado sobre algunas aplicaciones que nos permiten llevar una bitácora de aquellas cervezas que tomamos. Los amantes de las cervezas nos gusta llevar este tipo de información, por eso de siempre de tratar alguna cerveza nueva.
En esta ocasión les comparto Beer Hunt, una aplicación para iPhone relativamente nueva que también permite hacer “check-ins” de cervezas y ayuda a descubrir nuevas cervezas. La aplicación premia con puntos o “badges” según el estilo de cerveza, localización y rareza. Ganas más puntos si haces “check-ins” co cervezas artesanales únicas, así que nada de Medalla Light muchachos y muchachas. La aplicación compila la información de los “check-in” y provee una grafica informática con el historial del usuario.  Los desarrolladores detrás de Beer Hunt, Monkey Inferno, planean en el futuro que los usuarios puedan re…
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¿Sabías que en la cocina de la Casa Blanca se elabora una cerveza? Pues la realidad es que si, en la cocina del Pesidente de los Estados Unidos se elabora una cerveza tipo "Ale" con una combinación con varios tipos de maltas, miel de la propia Casa Blanca, etc.
En el vídeo colgado en este artículo pueden ver parte del proceso de elaboración, y más abajo he colocado la receta de la White House Honey Ale.
La realidad es que no es el único Presidente que ha estado fascinado con el "home brewing" pues George Washington tenía su propia destilería en Mount Vernon, pero es Obama el primero en fomentar esta práctica en la Casa Blanca.
Personalmente me encanta la idea que Obama fomente el "home brewing", ¿pero ustedes qué opinan?  ¿Que opinan de la receta de esta cerveza? ¿Creen que el Presidente tiene buen gusto? Pueden escribir en el área de comentarios.
Gracias a Wilton Vargas por el "heads up"